Blick zurück zur Waldschlösschen-Brauerei

Die Waldschlösschen-Brauerei wurde1838 erbaut. Bis 1981 wurde hier Bier gebraut. Die letzten neune Jahr bis zur Schließung produzierte man hier nur noch alkoholfreie Getränke. Durch seine frontale Lage am Elbhang ist ein markantes Gebäude in dem Waldschlösschen-Areal. Umfangreiche Um- und Ausbauarbeiten im Jahr 1997 ermöglichten dann die Eröffnung als Brauhaus am Waldschlösschen. Jetzt werden wieder vier Sorten Bier im eigenen Haus gebraut und hier im Gasthaus ausgeschenkt.
Übrigens, das namensgebende Waldschlösschen befindet sich etwas versteckt weiter nördlich an der Radeberger Straße.