Figs from the Allgäu... ©UdoSm

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IP S3 30-9-18

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Meinem Feigenbaum gefällt die Klimaerwärmung sehr gut.
Dieses Frühjahr war das Wärmste seit Beginn der Temperaturaufzeichnungen. Diese Feigenernte wird die umfangreichste seit ich das Bäumchen habe.
Meine Allgäuer Feigen sind nun nach und nach reif geworden und schmecken ganz ausgezeichnet...

Feigen schmecken nicht nur köstlich, sondern sie sind auch noch sehr gesund. Die süßen Früchte enthalten neben verdauungsfördernden Ballaststoffen auch verschiedene Vitamine sowie wichtige Mineralstoffe wie Magnesium und Kalium. Auch in Sachen Kalorien brauchen sich Feigen nicht zu verstecken, denn sie haben kaum mehr Kalorien als Äpfel – allerdings gilt dies nur für die frischen Früchte, denn getrocknete Feigen sind nichts für die schlanke Linie. Lesen Sie hier, wie Feigen auf unsere Gesundheit wirken.
Mehr zum Thema: www.gesundheit.de/ernaehrung/lebensmittel/obst/feigen

Die Feigen (Ficus) sind die einzige Gattung der Tribus Ficeae innerhalb der Pflanzenfamilie der Maulbeergewächse (Moraceae). Die wohl bekannteste Art ist die Echte Feige (Ficus carica), deren Früchte als Feigen bekannt sind. Die große Gattung besteht aus 750 bis 1000 Arten immergrüner und laubabwerfender Bäume, Sträucher oder Kletterpflanzen, die weltweit in den tropischen und subtropischen Regionen beheimatet sind. In frostfreien Gebieten werden einige Arten wegen ihrer dekorativen Blätter oder als Schattenspender in Parks und Gärten angepflanzt. Einige Arten und ihre Sorten sind beliebte Zimmerpflanzen.

de.wikipedia.org/wiki/Feigen