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Publication date  /  2012  /  August  /  4   -   1 article

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  • Tourta de Blea.....à la Niçoise

    - 04 Aug 2012 - 4 comments
    Voici ma recette ,simple et sympa: 1kg de blettes,on fait blanchir les feuilles vertes quelques minutes,puis on les met à égoûter; nous disons en Provence:on les "...esquiche ", plus une goutte d'eau (bien les presser tout simplement )..... puis les