Toskana 2011/12
Folder: Europa
Carrara - Marmor-Abbau untertage
Carrara - Marmor, kein Eis!
Carrara - Marmorschnitte
Carrara - Marmorsäge
Carrara - Marmor-Sägeseil
Carrara - Marmor-Steinmetz
Nachbars Wein
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Nachbars Tomaten
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Bistecca alla Fiorentina
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Vermutlich kein Chianina-Rind , aber nur leicht gefettet und mit Rosmarin unterlegt gegrillt - anschließend leicht mit Pfeffer und Salz gewürzt.
Zwischenmahlzeit
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Zerschmolz nicht auf der Zunge, aber auch nicht zäh.
Geschmacklich aber das beste Rind, das wir je hatten!!!
Vom Fleischer in Casciana Terme - sehr zu empfehlen!
San Gimignano
San Gimignano - Geschlechtertürme
San Gimignano - Blick vom Torre Grossa
San Gimignano - Wäschedachterrasse
San Gimignano - Laternengasse
San Gimignano - Gasse
San Gimignano - Zwillingstürme
Schwein gehabt
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