Filipendule, reine des près..........

La reine des prés (Filipendula ulmaria), appelée aussi ulmaire, fleurit blanc. Elle était autrefois surnommée « herbe aux abeilles » dans les campagnes, preuve de ses qualités mellifères. Elle a de tout temps été utilisée pour ses propriétés médicinales en Europe, et particulièrement à partir du Moyen Âge.

L'ulmaire (Filipendula ulmaria) a également des propriétés assainissantes pour les eaux qui parcourent les fossés et marais dans lesquels elle pousse. Elle est utilisée depuis quelques années, en association avec beaucoup d'autres espèces ayant cette capacité, dans les systèmes de phytoépuration (filtration des eaux grises). Elle agit dans les filtres à écoulement horizontal qui suivent les bassins à écoulement vertical peuplés de phragmites. La filipendule participe aussi à la végétalisation de zones de berges et à leur maintien, et au drainage des sols humides.

Les tiges de la reine des prés (Filipendula ulmaria) sont rougeâtres et portent en partie terminale de fausses ombelles ramifiées qui deviennent de plus en plus vaporeuses au fil de leur épanouissement. La teinte crème de l'espèce sauvage passe au blanc rosé sur la variété 'Splendens', au rouge rosé scintillant sur F. rubra 'Venusta' et au rose pourpré sur la variété 'Kahome'. D'autres nuances de roses se rencontrent sur les différentes variétés proposées à la vente pour les jardiniers.

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