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- Erstmals 1531 erwähnt. - 1912 wurde im Sägewerk das hölzerne Gatter durch ein eisernes ersetzt, welches noch bis heute in Betrieb ist. Eine Walk- und Knochenmühle war noch bis ca. 1922 im Einsatz. - Das Mahlwerk wurde bis 1922 mit dem Wasser der Elster angetrieben. Danach verpachtete die Franzmühle die Wasserkraft an das städtische Elt-Werk der Stadt Elsterberg, welches Turbinen einbauen ließ. - 1922 wurde das Mühlengebäude abgerissen und neu aufgebaut, 1924 riss man das Wohnhaus ab und baute es neu mit Unterkellerung wieder auf. - 1954 wurde Elsterberg von einem großen Hochwasser heimgesucht, von dem auch die Franzmühle sehr stark betroffen war. - 2000 wird die stillgelegte Wasserkraftanlage nach umfangreicher Modernisierung wieder in Betrieb genommen.