Marseille

Découvrez la navette, le bénit petit biscuit marseillais

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Connaissez-vous la navette, le biscuit traditionnel de Marseille ? Ce petit gâteau en forme de barquette, bateau emblématique marseillais, est notamment célébré lors de la Chandeleur. En effet, au moment où petits et grands se remplissent le ventre de crêpes, les Marseillais, eux, dégustent leurs navettes. Elles font même l’objet de bénédictions, c’est pour dire à quel point elles sont importantes dans la cité phocéenne ! De ses origines énigmatiques à sa place d’institution dans la culture de la ville, apprenez en plus sur l’incontournable navette de Marseille.