Ei, ei, ei, die Weihnachtsbäckerei...

oh really now. certainly you, of all people, could bake in that delightful oven!

I'm afraid you have too much confidence in my baking skills, Laura =) Perhaps in a microwave...!! ;-)))

I do remember though that we used to have such an oven at home when I was a little kid (and no, this is not it, ours is long gone) ;-)

*smile*

Herrliche Aufnahmen sind das liebe Edna,dieser alte Herd ist ja richtig speziell noch,den kenn ich auch noch von meinen Großeltern ;))

Wünsche noch einen schönen Nachmittag,ganz liebe Grüße Güni :))

Da sieht man mal wieder, wie jung du doch noch bist. Ich kenne so einen herd nämlich noch von meinen eltern, das heisst aus meiner kindheit ;-))

Dieser hier ist es allerdings nicht, aber das foto musste natürlich sein aus nostalgischen gründen! :-)

Dankeschön, Güni, das wünsche ich dir auch!

✰✰✰ für die drei Fotos.
Die große Klappe ist der Backofen, die große Schublade darunter ist für Kochgeschirr oder auch für Holz. Die kleine Schublade (die fehlt) ist wohl der Aschekasten gewesen. Die kleine Schublade darüber ist mir unklar und die Tür darüber muss wohl der Kohle-Einwurf sein.
Die Stange ist zum Hand-/Geschirrtücher-trocknen.
Und zur Sicherheit, damit man sich den Bauch nicht verbrennt, wenn man der Herdplatte zu nahe kommt. ;-)
Meine Großeltern hatten so einen in der Küche stehen, und auch meine Eltern in unserer ersten Wohnung ab 1954.

Dann sage ich doch gleich dreimal fröhlich dankeschön! :-)))

Den ofen hast du jetzt technisch ziemlich korrekt beschrieben, denn genaus so hatte ich ihn als kind bei meinen eltern daheim in erinnerung. Den hatten meine eltern ab 1957 (damals war ich noch nicht auf der welt) bis 1969 (da sind wir dann in eine moderne wohnung mit öl-zentralheizung und e-herd umgezogen)! ;-)

Dieses hier ist jetzt leider nicht der alte herd aus der damaligen wohnung, aber aus nostalgischen gründen musste ich natürlich (fotografisch) zuschlagen als ich dieses tolle teil entdeckt hatte ;-))

ich denke, oberhalb des Aschekastens ist eine Lüftungsklappe zur Luftsteuerung.

Stimmt. Jetzt wo du's sagst...ich erinnere mich! :-) Denn so ein kleines kind war ich ja bei unserem umzug 1969 nicht mehr ;-))

Wie Du ganz richtig, wenn auch unviollständig beschrieben hast, lässt sich dieser Herd für viele verschiedene Zwecke benutzen. Er ist also nicht "speziell", wie Günter K. meinte, sondern sehr universell!.

Kochen für Naturkost... :-)))

Nicht für, sondern mit... wie man hier sieht!! ;-)

solch ähnlichen haben wir auch heute noch auf der Alm

Das glaube ich dir. Aber ich lebe ja hier im flachland, da gibt's diese dinger schon lange nicht mehr, also in den küchen ;-))

Ich glaube, da hat jemand das Konzept von Brennholz missverstanden.....

Gar nicht. Denn das brennholz kommt ja nicht oben auf den herd drauf. Das sind die koch- und backzutaten für die feine und gesunde küche! Na, dann mal prost und wohl bekomm's!! ;-))

Baumkuchen hab ich auch anders in Erinnerung ;-)

Deine erinnerung trügt dich nicht. Das ist ja auch kein baumkuchen. Denn das gibt hier eine gemüsesuppe und als beilage einen grünen gemischten bunten blattsalat ;-))

Und anschliessend kannst ein fichtennadelbad nehmen ;-)))

na da verzichte ich dann auch ;-)

Aha. Du magst also keine gesunde gemüsesuppe. Aber auch keinen salat? Das erstaunt mich nun doch etwas ;-)

jamei ;-)

wie ich sehe, ist da nichts mehr zu holen: alles steht offen, in Erwartu8ng der Ostereier...hart, weich, spiegelig, bunt bemalt, als Omelette: der tolle Ofen macht's möglich ;-)))

Doch, das ist schon noch einiges zu holen...lauter grünzeug. Für die leckere und gesunde vegetarische und vegane kost. Bis ostern ;-))

And a blue rope on top of the oven, hehehe. A beautiful piece I would gladly love to have.

You're right! Your eyes are trained much better than mine to detect blue rope ;-))

These were great old ovens. Maybe for the Easter eggs? Meanwhile, best wishes for the New Year, Edna.

You're right! I remember one like that from my childhood, in my parents' kitchen :-)
Yes, maybe for Easter eggs or perhaps even better...Easter omelettes ;-))

Thank you and all the best for the New Year, George!

Mit so einem Teil haben wir in meiner Kindheit gekocht ! Stand in der Küche und hat lange Zeit gute Dienste geleistet. Die Zeit vergeht…

Ganz genau. Und ich erinnere mich sogar noch dran. So einer stand in der küche meiner eltern. Stimmt...die zeit vergeht. Und ehe man sich's versieht, ist man erwachsen geworden ;-)

Not the weather for outdoor cooking, Edna !

Patience, Roger... ;-) It's going to be the weather here for New Year's Eve...20 °C expected, no kidding!!

HaHaHa En energie besparend ;-)

Genau! Und das ist heutzutage ganz wichtig ;-))

Sieht nach veganer Küche aus ; ))

Gesund auf jeden fall, aber ob's auch schmeckt?! Gedämpftes blattgemüse mit brennesselsuppe...na, dann mal guten appetit!! ;-)

Deine Entdeckungen sind immer wieder köstlich. Da möchte ich eigentlich für jedes Foto zumindest einen Stern geben.

Danke, das freut mich, Percy. Du könntest als sternekoch an diesem herd arbeiten ;-)

This reminds me of the brilliant Rayburn I used to have.....many moons ago!

Oh, good! I'm always enjoying it when my fotos remind people of ye olden days ;-)

Heutzutage ein Dekorationsobjekt und vor langer Zeit für viele Zecke nutzbar. Heizen, kochen, backen, Warmwasser im eigens dafür vorhandenem kleinem Becken.

Jep, so kenne ich das noch aus meiner frühen kindheit. Damals war bei uns daheim so ein prachtstück in der küche :-)